'1. Kürbiscremesuppe mit Balsamico –

        Kirschreduktion und Kresse 

5,90€

 

2. Marktfrische Blattsalate mit Frenchdressing,

       gebratenem Kürbis und Hähnchenbrust

       im Kokosmantel

10,90€

 

3. Kürbis - Kartoffelrösti mit geschmolzenem

        Schafskäse und bunter Salatgarnitur

10,90€

 

4. Risotto mit Kürbis, Pilzen, Kresse und

         Weisswein, dazu geräucherter Lachs

         und Salate der Saison

11,90€

 

5. Spaghetti mit Kürbis, Parmaschinken,

        Kirschtomaten, Rucolapesto und

        frischem Grana Padano

10,80€

 

6. Schnitzel vom Schweinerücken mit Thymian -

        sauce, dazu Kürbisragout und hausgemachte

        Serviettenknödel

13,80€

 

7. Hähnchenbruststreifen mit Kürbis, Wokgemüse

         und asiatischen Pilzen in Wasabisauce,

         dazu Jasminreis

11,90€

 

8. Medaillons vom Schweinefilet mit

         Kürbisschaum, gegrilltem Gemüse

         und Kartoffelkroketten

15,80€

 

9. Topfenknödel mit kandiertem Kürbis

       und Sauerkirschen

6,50€ 

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© Thorsten Kemptner